カキナ出荷停止解除 [日記]
栃木県産カキナの出荷停止措置が昨日解除となったというニュースあり。
カキナは３月頃が旬でアクがなく甘味のある美味しい葉物野菜。おひたしやごま和え、味噌汁にいれてもとてもおいしい。主に県南の佐野市を中心として昔から栽培されてきた野菜で、ニュースに一喜一憂するのも何かと思うがうれしいニュース。早速いつものスーパーへ出かけたが見あたらなかった。残念。
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今日の夕焼け
今日の最高気温は２５度、５月下旬の暑さ。昨日のどんよりした空と違って青空に雲が流れている。
こんにちは、れもんさん、はやく全ての野菜が出荷解除されるといいですね。
by nagapenang (2011-04-16 11:11)