昨日の午後はお茶の稽古日。
風炉に灰型をつくって、白い藤灰をまきます。中心には水の卦を書き、
下火をおきます。
管炭の上に枝炭をおくとき、山をくずしてしまったのがおしい。
この炭は市貝町産の炭を使っています(道の駅で買ってきた)。
灰をするときはこんな灰匙を使って作ります。
炭点前のあとは、濃茶次いで薄茶それぞれ平点前の稽古をしました。
小学2年生の時から月2回稽古に通ってきて今は中学生のHaちゃんが修学旅行のお土産を持ってきてくれました。
小豆餡がヨモギがたっぷりの皮に包まれてもちもちの食感。お薄と一緒においしくいただきました。
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